Recipe: Perfect Kumpir (gefüllte Kartoffel)

Kumpir (gefüllte Kartoffel). Finde was du suchst - appetitlich & phantastisch. Für gefüllte Kartoffeln die Kartoffeln kochen, schälen und mit einem kleinen Löffel aushölen. Den Sauerrahm, den klein geschnittenen Paprika und den Lachs mit Salz und Pfeffer vermengen.

Kumpir (gefüllte Kartoffel) Der typische Kumpir enthält die Grundzutaten Käse und Butter und Die Kartoffel auf einen servierbereiten Teller oder Aluschale legen und mit dem Krautsalat, den. Gefüllte Kartoffeln eignen sich als Partyrezept genauso gut wie für eine Diät. Sie lassen sich auch in größeren Mengen sehr gut vorbereiten und können entweder als Beilage zu Kurzgebratenem oder. You can cook Kumpir (gefüllte Kartoffel) using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kumpir (gefüllte Kartoffel)

  1. It's 1 of große Kartoffel.
  2. You need etwas of Butter.
  3. You need 1/2 of große Tomate.
  4. Prepare 1 of kleine Zwiebel.
  5. It's 1/2 Dose of Mais.
  6. Prepare 1/4 Beutel of Reis (Tomatenreis).
  7. It's 100 g of Feta.
  8. You need of Spanische Wurst (Chorizo).
  9. You need 1 TL of Ayvar.
  10. Prepare 200 g of Joghurt.
  11. You need 1 of Knoblauchzehe.
  12. It's etwas of Zitronensaft.
  13. Prepare of Kräuterlinge, 8 Kräuter (TK).
  14. You need of Salz, Pfeffer.

Die besten Gefüllte Kartoffeln Rezepte - Gefüllte Kartoffeln Rezepte und viele weitere beliebte Kartoffeln: gefüllte Kartoffeln. Mit diesem leckeren Kartoffelgericht werden Sie auch bei Ihren. Süßkartoffeln längs einschneiden und vorsichtig etwas auseinanderklappen. Dann jeweils mit Rotkraut, Couscous und griechischem Joghurt füllen.

Kumpir (gefüllte Kartoffel) step by step

  1. Ich habe die Kartoffel nicht im Backofen gemacht, wie man es eigentlich sollte, sondern einfach für 60 Minuten kochen lassen..
  2. In der Zeit habe ich den Reis gekocht und die Tomate, die Zwiebel, den Feta & die Wurst kleingeschnitten..
  3. Für die Joghurtsauce habe ich den Joghurt mit Salz, Pfeffer, Kräutern, etwas Zitronensaft und einer gepressten Knoblauchzehe abgeschmeckt..
  4. Die fertige Kartoffel habe ich aufgeschnitten, die Butter darauf zergehen lassen und sie mit Salz gewürzt..
  5. Nun kommen der gekochte Reis, der Mais, die Tomate, die Zwiebel, die Wurst und der Feta dazu..
  6. Zum Schluss habe ich noch Ayvar & die Joghurtsauce über die Kartoffel gegeben..

Kumpir mit Oliven, Pfefferonen und Kräutern garniert. Gefüllt wird die Kartoffel ganz nach eurem Geschmack. DAS Kumpir-Rezept: So macht man Kumpir selber. Für alle, die in ihrer Stadt noch keinen Stammladen für Kumpir entdeckt haben, gibt es beste. Gefüllte Kartoffel dürfen bei keiner Grillparty fehlen.

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