Recipe: Perfect Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln . You can have Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln It's of Für die Bratkartoffeln. Prepare 6-8 of Kartoffeln, festkochend. Prepare 1 of große Zwiebel. You need of Butter oder Butterschmalz. Prepare of Salz und Pfeffer. You need of Für die Schnitzel. It's 2 of Kalbsschnitzel. You need of Paniermehl (Semmelbrösel). You need 1 of Ei. It's of Mehl. It's of Butter. It's of Salz und Pfeffer. Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln instructions Für die Bratkartoffeln die Kartoffeln mit der Pelle kochen, dann abkühlen lassen (am besten mindestens eine Stunde, gut sind auch Kartoffeln vom Vortag).. Die Zwiebel kleinschneiden. Die Kartoffeln pellen und in dünne Scheiben schneiden. In eine...