Easiest Way to Make Yummy Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln. Finde was du suchst - schmackhaft & brillant. Kartoffeln sind echte Allrounder in der Küche und am liebsten essen wir sie frisch aus dem Ofen. Ofenkartoffeln sind vor allem in der Herbst- und Winterzeit eine beliebte Nascherei am Weihnachtsmarkt oder auch beim Wintergrillen.

Ofenkartoffeln Für meine knusprige Ofenkartoffeln verwende ich am liebsten die Sorten Allians und Annabelle. Beide sind festkochend und deshalb gut für die Ofenkartoffel-Knusper-Variante geeignet. Die Kartoffel (Solanum tuberosum), in Teilen Deutschlands, Österreichs und der Schweiz auch als Erdapfel, Erdbirne, Grundbirne, Potaten (nur im Plural) und weiteren Regionalnamen bekannt. You can have Ofenkartoffeln using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ofenkartoffeln

  1. You need 8 of mittelgroße bis große Kartoffeln.
  2. You need 100 ml of Rapsöl.
  3. It's of Salz, Pfeffer.
  4. It's 1/2 TL of Paprikapulver.
  5. You need 1/2 TL of Chiliflocken.
  6. You need 1 TL of Thymian.
  7. Prepare 1 EL of Paniermehl.

Keine Frage: Gefüllte Ofenkartoffeln mit Kräuterquark, Sour Cream, Crème fraîche & Co. sind superlecker - aber auf Dauer eben auch ein. Köstlich als Beilage oder als Sanack ist das Rezept für Ofenkartoffeln. Diese wird übrigens mit Kräuterquark und Salat serviert. Ein Ofenkartoffeln-Rezept ist gut, fünf sind besser.

Ofenkartoffeln step by step

  1. Kartoffeln waschen, trocknen und längs halbieren..
  2. Kartoffelhälften auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Die Schnittseite nach oben. Mit dem Öl beträufeln und würzen. Das Paniermehl ebenfalls darüber streuen..
  3. Bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen..
  4. Das ganze geht auch in Alufolie auf dem Grill, dann sollte man die Kartoffeln allerdings zuerst schon mal kochen, damit es nicht so lange dauert..

Ein Ofenkartoffel-Rezept kann ja nicht allzu kompliziert sein, denkt Mann sich. Griechische Ofenkartoffeln mit Zitronensaft, ordentlich Knoblauch und Oregano. Ihr müsst wissen, die griechischen Ofenkartoffeln mit Joghurt-Feta-Dip sind ungefähr das einfachste Rezept auf der. Ofenkartoffeln Rezept mit Chefkoch Infos und Schritt für Schritt Fotos. Die Kochprofi Anleitung findest Du hier!

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