Easiest Way to Prepare Yummy Einfache Kürbissuppe
Einfache Kürbissuppe. Eine einfache Kürbissuppe aus Hokkaido-Kürbis und mit einer leichten Currynote. Finde was du suchst - abwechslungsreich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Die Kürbiscremesuppe mit Brotwürfeln und geschroteten Kürbiskernen, event. ein Tupfer Schlagobers je nach Geschmack garnieren und servieren. Die Kürbissuppe kann portionsweise auch eingefroren. Die Steirische Kürbiscremesuppe ist ein beliebtes Gericht an kühler werdenden Herbsttagen. You can have Einfache Kürbissuppe using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Einfache Kürbissuppe
- Prepare 1/2 of Hokkaidokürbis.
- It's 4-5 of kleine Kartoffeln.
- You need 1 of rote Zwiebel.
- It's 1 of Knoblauchzehe.
- It's of Salz.
- Prepare of Pfeffer.
- Prepare of Currypulver.
- It's ca. 2 EL of Kokosmilchpulver.
- You need etwa 1l of Gemüsebrühe.
Besonders am Kürbiscremesuppe Rezept ist die. Diese einfache Kürbissuppe können Sie ganz nach Ihrem Geschmack verfeinern. Wer gerne exotisch isst, kann ⅓ der Gemüsebrühe durch Kokosmilch ersetzen und die Suppe mit Currypulver würzen. Irische Kürbissuppe: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Zubereitung Irische Kürbissuppe.
Einfache Kürbissuppe instructions
- Kürbis waschen, entkernen und kleinschneiden. Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden, Zwiebel und Knobi ebenso schälen und hacken. In etwas Olivenöl zuerst Zwiebeln und Knoblauch glasig braten, dann den Kürbis und die Karotten dazugeben, gut verrühren und ein paar Minuten auf niedriger Stufe braten..
- Nun die Gemüsesuppe, die Gewürze, sowie das Kokosmilchpulver dazu. Selbstverständlich geht auch richtige Kokosnussmilch, ich habe mich an dem bedient, was da war, und koche auch einfach gerne mit dem Pulver. Für etwa 20 min vor sich hin köcheln lassen. Wenn die Kartoffeln und der Kürbis gar sind, gut pürieren, ggf. nochmal abschmecken und dann ab mit der Suppe in den Bauch.😊.
- Dazu passt eine schöne Scheibe Brot sehr gut!.
Die Zwiebel schälen, würfeln und in der Butter. Kürbissuppe ist eine meist gebundene Suppe mit Kürbis als Hauptzutat. In Varianten ist sie in vielen europäischen Ländern sowie den USA, anderen Teilen Amerikas und in Australien bekannt. Obwohl Kürbis als „Gesinde-Kost" und auch als Schweinefutter verwendet wurde. Ein einfaches und geniales DDR-Rezept für Süße Kürbissuppe findest du hier!
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